“Théoricien ou praticien, qui de nos jours ne se sent obligé de tenir compte de la « dimension culturelle » ? D’où la présence d’un anthropologue (car la plupart du temps, il s’agit d’un « singleton » !) à des rencontres qui traitent de choses plus sérieuses que le symbolisme des étuis péniens ou des systèmes de parenté exotiques. Mais l’anthropologue de service sent souvent que son offre risque d’excéder ce qu’on lui demande. Qu’attend en effet le commun des savants, sinon des mortels, d’une contribution anthropologique sur une problématique telle que le risque, si ce n’est d’entendre parler des cultures à risques et donc d’un contraste entre une minorité de civilisations (réduites souvent à...”